Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами, огурцами и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами и яйцами

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 190 г
Лук репчатый 160 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5% 3040 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.4% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 12.2% 1255 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.4% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.2% 2118 г
Витамин В4, холин 41.51 мг 500 мг 8.3% 12.7% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 12.7% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 17.1% 891 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 5% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 16.9% 900 г
Витамин Н, биотин 3.839 мкг 50 мкг 7.7% 11.8% 1302 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 10.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.9196 мг 20 мг 4.6% 7% 2175 г
Макроэлементы
Калий, K 197.69 мг 2500 мг 7.9% 12.1% 1265 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 3.1% 4912 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 6% 2559 г
Натрий, Na 28.28 мг 1300 мг 2.2% 3.4% 4597 г
Сера, S 38.72 мг 1000 мг 3.9% 6% 2583 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 11.1% 1368 г
Хлор, Cl 56.04 мг 2300 мг 2.4% 3.7% 4104 г
Микроэлементы
Бор, B 69.5 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 6.9% 2200 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 5.2% 2982 г
Кобальт, Co 4.738 мкг 10 мкг 47.4% 72.4% 211 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 11% 1397 г
Медь, Cu 96.61 мкг 1000 мкг 9.7% 14.8% 1035 г
Молибден, Mo 3.915 мкг 70 мкг 5.6% 8.5% 1788 г
Селен, Se 4.927 мкг 55 мкг 9% 13.7% 1116 г
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15987 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 14.2% 1075 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2899 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами и яйцами составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».