| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Маргарин (спред) на основе соевого масла, 70% жира | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.9 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 11% | 210 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 4.3% | 534 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.8% | 833 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8265 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 0.9% | 2655 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 4.4% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 45.8 мг | 500 мг | 9.2% | 2.1% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 2.1% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.186 мкг | 400 мкг | 12.5% | 2.9% | 797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 45455 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.639 мг | 15 мг | 17.6% | 4.1% | 568 г |
| бета Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 10.491 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 3.276 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.202 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1% | 2271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4525 мг | 20 мг | 12.3% | 2.8% | 815 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.16 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.2% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2508 г |
| Кремний, Si | 2.24 мг | 30 мг | 7.5% | 1.7% | 1339 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 0.8% | 3046 г |
| Натрий, Na | 225.46 мг | 1300 мг | 17.3% | 4% | 577 г |
| Сера, S | 55.04 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.3% | 1817 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 2.4% | 983 г |
| Хлор, Cl | 35.77 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 603.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 1% | 2203 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 2.3% | 996 г |
| Марганец, Mn | 0.3295 мг | 2 мг | 16.5% | 3.8% | 607 г |
| Медь, Cu | 71.66 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 1.7% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 8.567 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.8% | 817 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.108 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.3% | 1770 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22663 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.6494 мг | 12 мг | 5.4% | 1.2% | 1848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.48 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 9.3 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 7.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.568 г | min 16.8 г | 68.9% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.2% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.432 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.184 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 4.436 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 4.202 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 4.202 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "тает во рту" составляет 432,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».