| Оливковое масло | 6 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 93 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 58 г |
| Чечевица | 146 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8% | 1070 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 6.5% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 15.1% | 571 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.7% | 3249 г |
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 14.4% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 28.6 мг | 500 мг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 10.5% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 132.595 мкг | 400 мкг | 33.1% | 28.6% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 4.1% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4121 г |
| гамма Токоферол | 1.144 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 9.7% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9256 мг | 20 мг | 4.6% | 4% | 2161 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3606 г |
| Кремний, Si | 4.118 мг | 30 мг | 13.7% | 11.8% | 729 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2283 г |
| Натрий, Na | 291.87 мг | 1300 мг | 22.5% | 19.4% | 445 г |
| Сера, S | 78.35 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.7% | 1276 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 9.7% | 893 г |
| Хлор, Cl | 455.27 мг | 2300 мг | 19.8% | 17.1% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.055 мг | 18 мг | 11.4% | 9.8% | 876 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 16.4% | 525 г |
| Литий, Li | 2.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4274 мг | 2 мг | 21.4% | 18.5% | 468 г |
| Медь, Cu | 240.65 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 20.8% | 416 г |
| Молибден, Mo | 3.616 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.5% | 1936 г |
| Никель, Ni | 1.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.55 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6294 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.0634 мг | 12 мг | 8.9% | 7.7% | 1128 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша чечевичная составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».