| Молоко 3,2% | 400 г |
| Вода | 500 г |
| Гречка | 250 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 7.5% | 894 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.7% | 625 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 4945 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.082 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4356 мг | 20 мг | 12.2% | 8.1% | 821 г |
| Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.32 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 64.13 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.3% | 1559 г |
| Кремний, Si | 22.83 мг | 30 мг | 76.1% | 50.7% | 131 г |
| Магний, Mg | 63.33 мг | 400 мг | 15.8% | 10.5% | 632 г |
| Натрий, Na | 141.08 мг | 1300 мг | 10.9% | 7.3% | 921 г |
| Сера, S | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3865 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 10.5% | 637 г |
| Хлор, Cl | 223.42 мг | 2300 мг | 9.7% | 6.5% | 1029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 7.2% | 923 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.8% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.4436 мг | 2 мг | 22.2% | 14.8% | 451 г |
| Медь, Cu | 186.9 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 12.5% | 535 г |
| Молибден, Mo | 13.162 мкг | 70 мкг | 18.8% | 12.5% | 532 г |
| Никель, Ni | 2.847 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.802 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.4% | 1963 г |
| Титан, Ti | 9.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.91 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5563 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.7609 мг | 12 мг | 6.3% | 4.2% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».