| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 729 г |
| Вода водопроводная питьевая | 470 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Салатное оливковое масло. Naturel sızma zeytinyağı. Ege sızması | 31 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.6% | 1556 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 8.6% | 469 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4726 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 33.74 мг | 500 мг | 6.7% | 2.7% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.3% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.165 мкг | 400 мкг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Витамин Н, биотин | 1.281 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3903 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0681 мг | 20 мг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.77 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2949 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6042 г |
| Кремний, Si | 2.562 мг | 30 мг | 8.5% | 3.4% | 1171 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3466 г |
| Натрий, Na | 344.22 мг | 1300 мг | 26.5% | 10.7% | 378 г |
| Сера, S | 50.71 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1972 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 3.1% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 537.33 мг | 2300 мг | 23.4% | 9.5% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 672.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.157 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.7% | 864 г |
| Марганец, Mn | 0.3737 мг | 2 мг | 18.7% | 7.6% | 535 г |
| Медь, Cu | 75.21 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 8.974 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.2% | 780 г |
| Никель, Ni | 1.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.119 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3% | 1335 г |
| Титан, Ti | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9191 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на пиццу, 3шт. составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».