Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на говяжьем бульоне

Бульон говяжий 600 г
Овощная Смесь Мексиканская [Gusto] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.3% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15.2% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 11.9% 3158 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 6.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.25 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 32000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.545 мг 20 мг 2.7% 10% 3670 г
Макроэлементы
Калий, K 115.63 мг 2500 мг 4.6% 17.1% 2162 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 4.1% 9132 г
Натрий, Na 123.75 мг 1300 мг 9.5% 35.3% 1051 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8123 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 8.9% 4124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 3.3% 10651 г
Медь, Cu 31.25 мкг 1000 мкг 3.1% 11.5% 3200 г
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 5.2% 7333 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 3.3% 11289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на говяжьем бульоне составляет 26,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (64.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».