Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы соленые с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы соленые с маслом

Волнушки соленые 419 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы соленые с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.3% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.6% 1514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.7% 11526 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 7.6% 2487 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 41.1% 465 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 12.4% 1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 18.2% 1054 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 9.1909 мг 20 мг 46% 88% 218 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 77.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.102 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.933 г ~

Энергетическая ценность Грибы соленые с маслом составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».