| Кефир 1 % | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11% | 467 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.8% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 45.91 мг | 500 мг | 9.2% | 4.7% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.628 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.4% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 3.781 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.9% | 1322 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.773 мг | 20 мг | 8.9% | 4.6% | 1128 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.04 мг | 2500 мг | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5583 г |
| Кремний, Si | 2.378 мг | 30 мг | 7.9% | 4.1% | 1262 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2268 г |
| Натрий, Na | 339.79 мг | 1300 мг | 26.1% | 13.4% | 383 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2565 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 5.2% | 984 г |
| Хлор, Cl | 510.25 мг | 2300 мг | 22.2% | 11.4% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 3.5% | 1443 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 12.1% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.7647 мг | 2 мг | 38.2% | 19.6% | 262 г |
| Медь, Cu | 105.91 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.4% | 944 г |
| Молибден, Mo | 6.419 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.7% | 1091 г |
| Селен, Se | 5.151 мкг | 55 мкг | 9.4% | 4.8% | 1068 г |
| Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16611 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.6904 мг | 12 мг | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».