Мой здоровый рацион

Рецепт Эликсир молодости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эликсир молодости

Чеснок 66.1 г
Лимон 40.5 г
Мед пчелиный 171.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эликсир молодости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.2% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 10.7% 383 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 6013 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 4.4% 939 г
Витамин В9, фолаты 11.294 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3542 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 4.3% 953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9421 мг 20 мг 4.7% 1.9% 2123 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.81 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2319 г
Кальций, Ca 57.28 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1746 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 1.2% 3333 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3724 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10998 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 2% 2100 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1919 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 10.2% 405 г
Литий, Li 2.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.2169 мг 2 мг 10.8% 4.4% 922 г
Медь, Cu 102.95 мкг 1000 мкг 10.3% 4.2% 971 г
Молибден, Mo 6.185 мкг 70 мкг 8.8% 3.6% 1132 г
Никель, Ni 4.173 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 3.435 мкг 55 мкг 6.2% 2.6% 1601 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 65.16 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6139 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 7.9% 524 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Эликсир молодости составляет 243,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов