| Яйцо куриное, омлет | 100 г |
| Шпинат (Жарка) | 30 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 30 г |
Куриную грудку порезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде без масла,затем добавить помидор и ещё немного пожарить. В миску натереть на мелкую тёрку сыр,разбить два яйца среднего размера добавить шпинат.Все тщательно перемешать и залить на сковороду,огонь уменьшить до минимума,накрыть крышкой.Через 7мин.омлет готов.Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.9% | 731 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.1% | 789 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 22.5% | 386 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 14.6% | 597 г |
| бета Криптоксантин | 4.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 216.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 13.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 136.78 мг | 500 мг | 27.4% | 23.8% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 16.2% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.524 мкг | 400 мкг | 8.4% | 7.3% | 1193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 12.5% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 13.1% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.872 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.102 мг | 15 мг | 7.3% | 6.4% | 1361 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.236 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.379 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.7 мкг | 120 мкг | 65.6% | 57.1% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6472 мг | 20 мг | 8.2% | 7.1% | 1214 г |
| Ниацин | 1.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.28 мг | 2500 мг | 11.5% | 10% | 873 г |
| Кальций, Ca | 76.12 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.6% | 1314 г |
| Кремний, Si | 9.415 мг | 30 мг | 31.4% | 27.3% | 319 г |
| Магний, Mg | 30.11 мг | 400 мг | 7.5% | 6.5% | 1328 г |
| Натрий, Na | 160.19 мг | 1300 мг | 12.3% | 10.7% | 812 г |
| Сера, S | 104.4 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.1% | 958 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 17.8% | 489 г |
| Хлор, Cl | 132.31 мг | 2300 мг | 5.8% | 5% | 1738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.199 мг | 18 мг | 17.8% | 15.5% | 563 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.989 мкг | 10 мкг | 29.9% | 26% | 335 г |
| Литий, Li | 7.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 8.3% | 1055 г |
| Медь, Cu | 76.78 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.7% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 3.881 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.8% | 1804 г |
| Никель, Ni | 3.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.662 мкг | 55 мкг | 30.3% | 26.4% | 330 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10035 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.1% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 1.0275 мг | 12 мг | 8.6% | 7.5% | 1168 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.851 г | min 16.8 г | 17% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.364 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».