Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из тыквы и кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из тыквы и кураги

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 180 г
Тыква (Варка со сливом) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из тыквы и кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.9% 1304 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 42.3% 303 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 4% 3206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330 мкг 900 мкг 36.7% 47% 273 г
бета Каротин 2.039 мг 5 мг 40.8% 52.2% 245 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.7% 1915 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 10.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.187 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5566 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 3.3% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.844 мг 15 мг 12.3% 15.7% 813 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8651 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.507 мг 20 мг 7.5% 9.6% 1327 г
Ниацин 1.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 610.41 мг 2500 мг 24.4% 31.2% 410 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 8.1% 1598 г
Кремний, Si 21.375 мг 30 мг 71.3% 91.3% 140 г
Магний, Mg 39.38 мг 400 мг 9.8% 12.5% 1016 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18233 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4369 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 9.3% 1365 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.7 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 54.54 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 8.5% 1524 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10563 г
Кобальт, Co 3.066 мкг 10 мкг 30.7% 39.3% 326 г
Литий, Li 3.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2358 г
Медь, Cu 227.25 мкг 1000 мкг 22.7% 29.1% 440 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 10.2% 1253 г
Никель, Ni 33.047 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 1.9% 6765 г
Фтор, F 55.28 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7236 г
Хром, Cr 17.53 мкг 50 мкг 35.1% 44.9% 285 г
Цинк, Zn 0.2841 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из тыквы и кураги составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».