| Вода | 2500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 17.8% | 1854 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.9% | 4667 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.7% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2421 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 6.3% | 5294 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 4.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 17.2% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 13.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.012 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 13280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 8.3% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 17.2% | 1907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 28.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4159 мг | 20 мг | 7.1% | 23.4% | 1413 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.92 мг | 2500 мг | 2.2% | 7.3% | 4552 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 9597 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 4.6% | 6961 г |
| Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 5.3% | 6270 г |
| Натрий, Na | 132.14 мг | 1300 мг | 10.2% | 33.7% | 984 г |
| Сера, S | 43.91 мг | 1000 мг | 4.4% | 14.5% | 2277 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 14.2% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 178.96 мг | 2300 мг | 7.8% | 25.7% | 1285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 5% | 6691 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 8.9% | 3717 г |
| Литий, Li | 0.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 2.6% | 11905 г |
| Медь, Cu | 18.79 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 6.3% | 5322 г |
| Молибден, Mo | 1.582 мкг | 70 мкг | 2.3% | 7.6% | 4425 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.804 мкг | 55 мкг | 5.1% | 16.8% | 1961 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.3% | 5253 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.4229 мг | 12 мг | 3.5% | 11.6% | 2838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из курицы составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».