Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с зелёным чаем и финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с зелёным чаем и финиками

Чай, травяной, ромашковый, заваренный 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 460 г
Пшеничная мука цельнозерновая 260 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 7 г
Финики (Запекание) 150 г
Кунжут 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с зелёным чаем и финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.2% 962 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.6% 2545 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 8.9% 450 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 9.4% 426 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5237 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 49.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 5.4% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин В4, холин 28.82 мг 500 мг 5.8% 2.3% 1735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 22.478 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1780 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 2.2% 1784 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.43 мг ~
Витамин Н, биотин 1.491 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3353 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7298 мг 20 мг 13.6% 5.4% 733 г
Ниацин 0.717 мг ~
Бетаин 16.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.81 мг 2500 мг 7.5% 3% 1338 г
Кальций, Ca 55.68 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1796 г
Кремний, Si 24.403 мг 30 мг 81.3% 32.5% 123 г
Магний, Mg 57.15 мг 400 мг 14.3% 5.7% 700 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17568 г
Сера, S 61.05 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1638 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 6.9% 581 г
Хлор, Cl 9.65 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.5 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 36.3 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 4.1% 980 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 2.7% 1466 г
Литий, Li 2.339 мкг ~
Марганец, Mn 1.236 мг 2 мг 61.8% 24.7% 162 г
Медь, Cu 194.25 мкг 1000 мкг 19.4% 7.7% 515 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 3% 1318 г
Никель, Ni 7.753 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 16.964 мкг 55 мкг 30.8% 12.3% 324 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42644 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 6% 661 г
Цинк, Zn 1.1359 мг 12 мг 9.5% 3.8% 1056 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.549 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с зелёным чаем и финиками составляет 250,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».