| Желудок куриный (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 170 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Чеснок | 15 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16.8% | 679 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.5% | 1750 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428 мкг | 900 мкг | 47.6% | 54.5% | 210 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.467 мг | 5 мг | 49.3% | 56.4% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 10.8% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12.7% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.621 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 22.4% | 511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.85 мг | 90 мг | 27.6% | 31.6% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 3.4% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7113 мг | 20 мг | 23.6% | 27% | 425 г |
| Ниацин | 2.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.32 мг | 2500 мг | 11.4% | 13% | 876 г |
| Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4785 г |
| Кремний, Si | 8.918 мг | 30 мг | 29.7% | 34% | 336 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 5.9% | 1928 г |
| Натрий, Na | 44.65 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.9% | 2912 г |
| Сера, S | 102.75 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.8% | 973 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 10.9% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 30.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.654 мг | 18 мг | 20.3% | 23.2% | 493 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 7.011 мкг | 10 мкг | 70.1% | 80.2% | 143 г |
| Литий, Li | 17.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 8.2% | 1388 г |
| Медь, Cu | 116.57 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 13.4% | 858 г |
| Молибден, Mo | 9.662 мкг | 70 мкг | 13.8% | 15.8% | 724 г |
| Никель, Ni | 2.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.047 мкг | 55 мкг | 18.3% | 20.9% | 547 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15798 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 16.9% | 677 г |
| Цинк, Zn | 2.0651 мг | 12 мг | 17.2% | 19.7% | 581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 1.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.5% |
Энергетическая ценность Куриные желудки тушеные с овощами составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».