Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной микс1(тыква, сельдерей, яблоки,морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной микс1(тыква, сельдерей, яблоки,морковь)

Сельдерей 200 г
Тыква 300 г
Яблоко 150 г
Морковь 150 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной микс1(тыква, сельдерей, яблоки,морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.8% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 36.6% 1000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 14.7% 2512 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 661.9 мкг 900 мкг 73.5% 269.2% 136 г
бета Каротин 3.971 мг 5 мг 79.4% 290.8% 126 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 13.2% 2769 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 5.1% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 19.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 20.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.927 мкг 400 мкг 3.5% 12.8% 2872 г
Витамин C, аскорбиновая 17.99 мг 90 мг 20% 73.3% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 10.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 3.7% 10438 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 94.9% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.689 мг 20 мг 3.4% 12.5% 2903 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.79 мг 2500 мг 11.2% 41% 890 г
Кальций, Ca 40.28 мг 1000 мг 4% 14.7% 2483 г
Кремний, Si 16.824 мг 30 мг 56.1% 205.5% 178 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 25.6% 1439 г
Натрий, Na 59.78 мг 1300 мг 4.6% 16.8% 2175 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 4% 9042 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 19.4% 1891 г
Хлор, Cl 27.93 мг 2300 мг 1.2% 4.4% 8235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.9 мкг ~
Бор, B 105.8 мкг ~
Ванадий, V 58.04 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 21.2% 1736 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 8.8% 4213 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 44.7% 822 г
Литий, Li 3.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 18.7% 1955 г
Медь, Cu 112.74 мкг 1000 мкг 11.3% 41.4% 887 г
Молибден, Mo 7.846 мкг 70 мкг 11.2% 41% 892 г
Никель, Ni 9.46 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17460 г
Стронций, Sr 20.29 мкг ~
Фтор, F 46.99 мкг 4000 мкг 1.2% 4.4% 8512 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 20.9% 1754 г
Цинк, Zn 0.2443 мг 12 мг 2% 7.3% 4912 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной микс1(тыква, сельдерей, яблоки,морковь) составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».