| Кальмар (Варка без слива) | 286 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Огурец парниковый | 381 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 272 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.7% | 844 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.6% | 1018 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.2 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10.6% | 1020 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 98.03 мг | 500 мг | 19.6% | 21.1% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 14% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.869 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 20.7% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6.8% | 1577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 6.5% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 6.457 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.9% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7765 мг | 20 мг | 13.9% | 15% | 720 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.76 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.3% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2551 г |
| Кремний, Si | 20.925 мг | 30 мг | 69.8% | 75.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 5.5% | 1946 г |
| Натрий, Na | 58.1 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.8% | 2238 г |
| Сера, S | 101.55 мг | 1000 мг | 10.2% | 11% | 985 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 15.8% | 682 г |
| Хлор, Cl | 62.16 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 7% | 1533 г |
| Йод, I | 95.58 мкг | 150 мкг | 63.7% | 68.6% | 157 г |
| Кобальт, Co | 31.428 мкг | 10 мкг | 314.3% | 338.7% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2220 г |
| Медь, Cu | 486.66 мкг | 1000 мкг | 48.7% | 52.5% | 205 г |
| Молибден, Mo | 8.549 мкг | 70 мкг | 12.2% | 13.1% | 819 г |
| Никель, Ni | 3.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.463 мкг | 55 мкг | 40.8% | 44% | 245 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22297 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.9596 мг | 12 мг | 8% | 8.6% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».