Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма наша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма наша

Шаурма с курицей 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма наша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9% 1333 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.3% 1302 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 22.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1436.5 мкг 900 мкг 159.6% 192.3% 63 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 6% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 8.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 10.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.1% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 16.79 мг 90 мг 18.7% 22.5% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.016 мг 15 мг 13.4% 16.1% 744 г
Витамин Н, биотин 2.533 мкг 50 мкг 5.1% 6.1% 1974 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 20.7% 583 г
Витамин РР, НЭ 2.8646 мг 20 мг 14.3% 17.2% 698 г
Макроэлементы
Калий, K 245.85 мг 2500 мг 9.8% 11.8% 1017 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3401 г
Магний, Mg 31.87 мг 400 мг 8% 9.6% 1255 г
Натрий, Na 216.12 мг 1300 мг 16.6% 20% 602 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 6.1% 1948 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 8.9% 1358 г
Хлор, Cl 658.72 мг 2300 мг 28.6% 34.5% 349 г
Микроэлементы
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 6.4% 1891 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 3% 4021 г
Кобальт, Co 5.066 мкг 10 мкг 50.7% 61.1% 197 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 9.4% 1277 г
Медь, Cu 91.8 мкг 1000 мкг 9.2% 11.1% 1089 г
Молибден, Mo 7.782 мкг 70 мкг 11.1% 13.4% 900 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20677 г
Фтор, F 44.99 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8891 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 13.4% 901 г
Цинк, Zn 0.674 мг 12 мг 5.6% 6.7% 1780 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шаурма наша составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».