Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тыквой и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тыквой и морской капустой

Морская капуста с кальмаром 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Вода 500 г
Тыква 100 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тыквой и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 14.2% 1267 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.8% 2607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.5 мкг 900 мкг 38.4% 68.8% 260 г
бета Каротин 2.069 мг 5 мг 41.4% 74.2% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 8.1% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 15.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 19.7% 913 г
Витамин В9, фолаты 6.733 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5941 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 14% 1288 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27624 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2406 мг 20 мг 11.2% 20.1% 893 г
Ниацин 2.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.72 мг 2500 мг 8.6% 15.4% 1159 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 3.6% 4919 г
Кремний, Si 9.663 мг 30 мг 32.2% 57.7% 310 г
Магний, Mg 43.51 мг 400 мг 10.9% 19.5% 919 г
Натрий, Na 60.34 мг 1300 мг 4.6% 8.2% 2154 г
Сера, S 59.35 мг 1000 мг 5.9% 10.6% 1685 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 14.3% 1254 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 32.48 мкг ~
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 17% 1054 г
Йод, I 38.28 мкг 150 мкг 25.5% 45.7% 392 г
Кобальт, Co 6.785 мкг 10 мкг 67.9% 121.7% 147 г
Литий, Li 0.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3690 г
Медь, Cu 135.42 мкг 1000 мкг 13.5% 24.2% 738 г
Молибден, Mo 8.58 мкг 70 мкг 12.3% 22% 816 г
Никель, Ni 2.335 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 6.718 мкг 55 мкг 12.2% 21.9% 819 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 151.72 мкг 4000 мкг 3.8% 6.8% 2636 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 21% 852 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 7% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп с тыквой и морской капустой составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».