Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из хлопьев

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 8% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2668 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 6.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.755 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 3% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.265 мкг 50 мкг 6.5% 11.3% 1531 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.751 мг 20 мг 3.8% 6.6% 2663 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.91 мг 2500 мг 2.2% 3.8% 4637 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6859 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 9.6% 1804 г
Натрий, Na 162.18 мг 1300 мг 12.5% 21.7% 802 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6203 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 11.7% 1484 г
Хлор, Cl 256.98 мг 2300 мг 11.2% 19.5% 895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 5.7% 2995 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15306 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 15.3% 1139 г
Марганец, Mn 0.6263 мг 2 мг 31.3% 54.4% 319 г
Медь, Cu 75.19 мкг 1000 мкг 7.5% 13% 1330 г
Молибден, Mo 2.082 мкг 70 мкг 3% 5.2% 3362 г
Селен, Se 4.719 мкг 55 мкг 8.6% 15% 1166 г
Фтор, F 109.4 мкг 4000 мкг 2.7% 4.7% 3656 г
Цинк, Zn 0.5086 мг 12 мг 4.2% 7.3% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из хлопьев составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов