Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с куриным филе 20.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с куриным филе 20.11.19

Пекинская капуста 114 г
Помидор (томат), грунтовый 642 г
Перец сладкий красный 184 г
Перец сладкий зеленый 73 г
Подсолнечное масло 25 г
Куриное филе в рукаве 20.11.19 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с куриным филе 20.11.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.3% 1118 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.5% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2716 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 20.9% 664 г
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 22.4% 616 г
Лютеин + Зеаксантин 4.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В4, холин 25.43 мг 500 мг 5.1% 7% 1966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 15.2% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 24% 576 г
Витамин В9, фолаты 17.593 мкг 400 мкг 4.4% 6.1% 2274 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 61.01 мг 90 мг 67.8% 93.6% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.674 мг 15 мг 11.2% 15.5% 896 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8091 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 10.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 2.4423 мг 20 мг 12.2% 16.9% 819 г
Ниацин 3.085 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.81 мг 2500 мг 11.1% 15.3% 900 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5688 г
Кремний, Si 6.335 мг 30 мг 21.1% 29.1% 474 г
Магний, Mg 34.47 мг 400 мг 8.6% 11.9% 1160 г
Натрий, Na 17.02 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7638 г
Сера, S 64.43 мг 1000 мг 6.4% 8.8% 1552 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 10.4% 1333 г
Хлор, Cl 50.42 мг 2300 мг 2.2% 3% 4562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 7.3% 1875 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6410 г
Кобальт, Co 5.962 мкг 10 мкг 59.6% 82.3% 168 г
Литий, Li 27.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 8.8% 1571 г
Медь, Cu 100.89 мкг 1000 мкг 10.1% 14% 991 г
Молибден, Mo 7.039 мкг 70 мкг 10.1% 14% 994 г
Никель, Ni 7.431 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 4.545 мкг 55 мкг 8.3% 11.5% 1210 г
Фтор, F 43.62 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9170 г
Хром, Cr 9.94 мкг 50 мкг 19.9% 27.5% 503 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 6.2% 2199 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с куриным филе 20.11.19 составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».