Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь из сухофруктов, орехов и йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь из сухофруктов, орехов и йогурта

Йогурт натуральный 3,3% 350 г
Геркулес Монастырский 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 55 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Инжир сушеный 45 г
Грецкий орех 40 г
Миндаль 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Банан 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из сухофруктов, орехов и йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.7% 1520 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.4% 887 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.7% 526 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.2% 1765 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.5% 1268 г
Витамин В4, холин 24.06 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 11.885 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.4% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.525 мг 15 мг 10.2% 5.8% 984 г
Витамин Н, биотин 4.064 мкг 50 мкг 8.1% 4.6% 1230 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.6093 мг 20 мг 8% 4.5% 1243 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.36 мг 2500 мг 16.5% 9.3% 608 г
Кальций, Ca 85.86 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1165 г
Кремний, Si 32.582 мг 30 мг 108.6% 61.4% 92 г
Магний, Mg 46.55 мг 400 мг 11.6% 6.6% 859 г
Натрий, Na 35.13 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3701 г
Сера, S 38.38 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2606 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 6.8% 835 г
Хлор, Cl 56.07 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Бор, B 167.4 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 2.8% 1996 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3769 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 12.8% 443 г
Литий, Li 3.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.289 мг 2 мг 14.5% 8.2% 692 г
Медь, Cu 113.9 мкг 1000 мкг 11.4% 6.4% 878 г
Молибден, Mo 6.201 мкг 70 мкг 8.9% 5% 1129 г
Никель, Ni 29.943 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 1.541 мкг 55 мкг 2.8% 1.6% 3569 г
Стронций, Sr 33.9 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 53.21 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7517 г
Хром, Cr 8.99 мкг 50 мкг 18% 10.2% 556 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2608 г
Цирконий, Zr 5.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 1.12 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.229 г min 16.8 г 13.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.255 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.334 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Смесь из сухофруктов, орехов и йогурта составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».