| Яичный белок куриный (Варка) | 52 г |
| Творог 4% жирности | 50 г |
| Укроп | 2 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 16.6% | 503 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 19.2% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 38.94 мг | 500 мг | 7.8% | 6.5% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.548 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.1% | 2046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 18.1% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 6.896 мкг | 50 мкг | 13.8% | 11.5% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2759 мг | 20 мг | 16.4% | 13.7% | 611 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.28 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.4% | 1904 г |
| Кальций, Ca | 84.91 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.1% | 1178 г |
| Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2457 г |
| Натрий, Na | 110.85 мг | 1300 мг | 8.5% | 7.1% | 1173 г |
| Сера, S | 187.9 мг | 1000 мг | 18.8% | 15.7% | 532 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 12.2% | 686 г |
| Хлор, Cl | 136.97 мг | 2300 мг | 6% | 5% | 1679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5960 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.2% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 1.47 мкг | 10 мкг | 14.7% | 12.2% | 680 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6557 г |
| Медь, Cu | 55.52 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.7% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 5.524 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.6% | 1267 г |
| Никель, Ni | 0.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.569 мкг | 55 мкг | 42.9% | 35.7% | 233 г |
| Стронций, Sr | 9.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26420 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2966 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 4046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | min 16.8 г | 18% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ |
Энергетическая ценность БЛИН БЕЛКОВЫЙ составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».