| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Масло сливочное крестьянское несолёное (Масла и жиры) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.6% | 509 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.6% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 11.69 мг | 500 мг | 2.3% | 1.5% | 4277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.857 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1857 мг | 20 мг | 5.9% | 3.8% | 1687 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.29 мг | 2500 мг | 15.1% | 9.7% | 663 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3890 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2259 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.7% | 1733 г |
| Сера, S | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6112 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 14.29 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7752 г |
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1986 г |
| Медь, Cu | 121 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.8% | 826 г |
| Молибден, Mo | 0.714 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139860 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Картофельное пюре (жирное) составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».