| Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива) | 350 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.8% | 6222 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 9.4% | 517 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.5% | 645 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 1% | 5119 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 47.53 мг | 500 мг | 9.5% | 4.6% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.942 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 3.6% | 1332 г |
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2665 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5808 мг | 20 мг | 12.9% | 6.3% | 775 г |
| Ниацин | 1.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.12 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2270 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5184 г |
| Кремний, Si | 1.876 мг | 30 мг | 6.3% | 3.1% | 1599 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 3.4% | 1427 г |
| Натрий, Na | 282.32 мг | 1300 мг | 21.7% | 10.5% | 460 г |
| Сера, S | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 2.4% | 1982 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 446.49 мг | 2300 мг | 19.4% | 9.4% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 763.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.703 мг | 2 мг | 35.2% | 17.1% | 284 г |
| Медь, Cu | 115.07 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.6% | 869 г |
| Молибден, Mo | 11.316 мкг | 70 мкг | 16.2% | 7.9% | 619 г |
| Никель, Ni | 5.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.473 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.1% | 1584 г |
| Титан, Ti | 11.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11074 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.638 мг | 12 мг | 5.3% | 2.6% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Клёцки составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».