| Кальмар (Тушение) | 340 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 115 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 70 г |
| Морковь (Припускание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Томатный соус, консервированный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.5% | 752 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.6% | 1098 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.1 мкг | 900 мкг | 25.8% | 24.3% | 388 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 26.2% | 359 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 332.947 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 8.3% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 34.9 мг | 500 мг | 7% | 6.6% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.956 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 20.4% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 13.5% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 16.8% | 557 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1103 мг | 20 мг | 20.6% | 19.4% | 487 г |
| Ниацин | 1.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.9 мг | 2500 мг | 11% | 10.3% | 906 г |
| Кальций, Ca | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.5% | 1736 г |
| Кремний, Si | 9.982 мг | 30 мг | 33.3% | 31.3% | 301 г |
| Магний, Mg | 62.44 мг | 400 мг | 15.6% | 14.7% | 641 г |
| Натрий, Na | 67.86 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Сера, S | 101.94 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.6% | 981 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 20.3% | 464 г |
| Хлор, Cl | 24.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 6.6% | 1433 г |
| Йод, I | 73.22 мкг | 150 мкг | 48.8% | 45.9% | 205 г |
| Кобальт, Co | 49.911 мкг | 10 мкг | 499.1% | 469.5% | 20 г |
| Литий, Li | 15.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 10.6% | 888 г |
| Медь, Cu | 850.63 мкг | 1000 мкг | 85.1% | 80.1% | 118 г |
| Молибден, Mo | 13.643 мкг | 70 мкг | 19.5% | 18.3% | 513 г |
| Никель, Ni | 12.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.043 мкг | 55 мкг | 32.8% | 30.9% | 305 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22548 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.4348 мг | 12 мг | 12% | 11.3% | 836 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.928 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 41.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.293 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар в томате составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».