Мой здоровый рацион

Калорийность куриное филе запеченное с овощами. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе запеченное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 16.8% 500 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.7% 1474 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 31.1% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 33.6% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 21% 400 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 250 мг 90 мг 277.8% 233.4% 36 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 44 мг 15 мг 293.3% 246.5% 34 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.979 мг 20 мг 4.9% 4.1% 2043 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1534 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 61.6% 136 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65000 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 0.8% 10101 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12105 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 25.2% 333 г
Литий, Li 87 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 6.7% 1250 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 8.4% 1000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6% 1400 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57143 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 10.1% 833 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 59.8 г от 4.7 до 16.8 г 356% 299.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 200 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.2 г ~
18:0 Стеариновая 4.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.3 г ~
22:0 Бегеновая 0.7 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.8 г min 16.8 г 141.7% 119.1%
18:1 Олеиновая (ud) 23.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 65 г от 11.2 до 20.6 г 315.5% 265.1%
18:2 Линолевая (ud) 59.8 г ~

Энергетическая ценность куриное филе запеченное с овощами составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».