Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Мексиканский

Перец болгарский, сырой 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сельдерей 70 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.1% 874 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.1% 966 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 19% 513 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 19% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2951 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 6.2% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 7.4% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 19.4% 500 г
Витамин В9, фолаты 25.481 мкг 400 мкг 6.4% 6.2% 1570 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 7.4% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 42.96 мг 90 мг 47.7% 46.4% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 6.2% 1564 г
Витамин Н, биотин 3.797 мкг 50 мкг 7.6% 7.4% 1317 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.7012 мг 20 мг 23.5% 22.8% 425 г
Макроэлементы
Калий, K 218.34 мг 2500 мг 8.7% 8.5% 1145 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3896 г
Магний, Mg 40.1 мг 400 мг 10% 9.7% 998 г
Натрий, Na 89.42 мг 1300 мг 6.9% 6.7% 1454 г
Сера, S 70.63 мг 1000 мг 7.1% 6.9% 1416 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 8.9% 1088 г
Хлор, Cl 29.24 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7866 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2242 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Кобальт, Co 4.557 мкг 10 мкг 45.6% 44.3% 219 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2361 г
Медь, Cu 72.53 мкг 1000 мкг 7.3% 7.1% 1379 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Фтор, F 49.37 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8102 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 6.6% 1462 г
Цинк, Zn 0.8943 мг 12 мг 7.5% 7.3% 1342 г

Энергетическая ценность Салат Мексиканский составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».