| Курица, 1 категории | 500 г |
| Картофель | 1000 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.4% | 905 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.5% | 500 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.7% | 2153 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 21.37 мг | 500 мг | 4.3% | 2.5% | 2340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 9.1% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.554 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 7.7% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.888 мг | 15 мг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0385 мг | 20 мг | 25.2% | 14.5% | 397 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.76 мг | 2500 мг | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Кальций, Ca | 95.74 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.5% | 1044 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1711 г |
| Натрий, Na | 170 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.6% | 765 г |
| Сера, S | 93.59 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Хлор, Cl | 120.11 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 3.5% | 1650 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 6.291 мкг | 10 мкг | 62.9% | 36.3% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Медь, Cu | 109.03 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 917 г |
| Молибден, Mo | 4.534 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.8% | 1544 г |
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32544 г |
| Фтор, F | 53.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7446 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.4% | 619 г |
| Цинк, Zn | 1.1336 мг | 12 мг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица по-французски составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».