| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Творог 9% жирности | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15.6% | 745 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.1% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.5% | 2133 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 67.73 мг | 500 мг | 13.5% | 15.7% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 18.4% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 15.3% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.801 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 9.4% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 3.3% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 3.5% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.537 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.3% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9895 мг | 20 мг | 14.9% | 17.3% | 669 г |
| Ниацин | 3.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.55 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.7% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 49.97 мг | 1000 мг | 5% | 5.8% | 2001 г |
| Кремний, Si | 7.013 мг | 30 мг | 23.4% | 27.2% | 428 г |
| Магний, Mg | 32.91 мг | 400 мг | 8.2% | 9.5% | 1215 г |
| Натрий, Na | 147.23 мг | 1300 мг | 11.3% | 13.2% | 883 г |
| Сера, S | 106.14 мг | 1000 мг | 10.6% | 12.3% | 942 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 16.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 67.22 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.4% | 3422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5.9% | 1978 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 4.7% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 4.104 мкг | 10 мкг | 41% | 47.7% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 2.8% | 4184 г |
| Медь, Cu | 52.58 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.2% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 8.1% | 1422 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.47 мкг | 55 мкг | 22.7% | 26.4% | 441 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7796 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 17.9% | 651 г |
| Цинк, Zn | 0.7102 мг | 12 мг | 5.9% | 6.9% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат без желтков составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».