Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творозная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творозная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Творог влажный обезжиренный 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные отруби 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и ананас, пюре 125 г
Детское питание, Каша, рисовая, сухая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творозная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.3% 1404 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 4.3% 1415 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 6.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 10.5% 579 г
Витамин В4, холин 72.33 мг 500 мг 14.5% 8.8% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 7.8% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 28.563 мкг 400 мкг 7.1% 4.3% 1400 г
Витамин В12, кобаламин 0.917 мкг 3 мкг 30.6% 18.5% 327 г
Витамин B12, добавленный 0.174 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 4.3% 1403 г
Витамин D3, холекальциферол 0.321 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2381 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.902 мкг 50 мкг 13.8% 8.3% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2945 мг 20 мг 16.5% 10% 607 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.01 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1397 г
Кальций, Ca 123.11 мг 1000 мг 12.3% 7.4% 812 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 4% 1507 г
Натрий, Na 213.58 мг 1300 мг 16.4% 9.9% 609 г
Сера, S 155.76 мг 1000 мг 15.6% 9.4% 642 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 15.4% 392 г
Хлор, Cl 196.82 мг 2300 мг 8.6% 5.2% 1169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.46 мкг ~
Железо, Fe 2.957 мг 18 мг 16.4% 9.9% 609 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2209 г
Кобальт, Co 4.537 мкг 10 мкг 45.4% 27.4% 220 г
Марганец, Mn 0.3118 мг 2 мг 15.6% 9.4% 641 г
Медь, Cu 86.66 мкг 1000 мкг 8.7% 5.3% 1154 г
Молибден, Mo 5.599 мкг 70 мкг 8% 4.8% 1250 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Селен, Se 19.959 мкг 55 мкг 36.3% 21.9% 276 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11998 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2747 г
Цинк, Zn 1.085 мг 12 мг 9% 5.4% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.898 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.78 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.29 г ~
Лизин 0.99 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты 3.875 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 2.604 г ~
Пролин 1.257 г ~
Серин 0.717 г ~
Тирозин 0.637 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творозная составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».