| Яблоко (Жарка) | 140 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Творог украинский 5% | 20 г |
| Крахмал кукурузный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.6% | 982 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 3.4% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 10.3% | 822 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 110.57 мг | 500 мг | 22.1% | 18.7% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 10.8% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.455 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 9.373 мкг | 50 мкг | 18.7% | 15.8% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8909 мг | 20 мг | 9.5% | 8.1% | 1058 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.55 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2843 г |
| Кремний, Si | 1.273 мг | 30 мг | 4.2% | 3.6% | 2357 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3578 г |
| Натрий, Na | 77.45 мг | 1300 мг | 6% | 5.1% | 1679 г |
| Сера, S | 83.18 мг | 1000 мг | 8.3% | 7% | 1202 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 10% | 848 г |
| Хлор, Cl | 72.18 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.6% | 3186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.536 мг | 18 мг | 14.1% | 11.9% | 710 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 5.1% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 5.182 мкг | 10 мкг | 51.8% | 43.9% | 193 г |
| Литий, Li | 0.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4640 г |
| Медь, Cu | 107.73 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.2% | 928 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8% | 1070 г |
| Никель, Ni | 10.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.309 мкг | 55 мкг | 24.2% | 20.5% | 413 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13293 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.4% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный омлет составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».