Мой здоровый рацион

Калорийность Фасоль с овощами. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 14 г 56 г 25% 18.2% 400 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3502 г
Органические кислоты 16.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 32.4% 225 г
Ретинол 0.4 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 21.5 мкг 400 мкг 5.4% 3.9% 1860 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 5% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин РР, НЭ 0.8312 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2406 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.5 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1355 г
Кальций, Ca 57.3 мг 1000 мг 5.7% 4.2% 1745 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13684 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 3.6% 2015 г
Хлор, Cl 258.6 мг 2300 мг 11.2% 8.2% 889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10582 г
Медь, Cu 7.5 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4375 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 3.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0716 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».