Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 5% жирности 200 г
Банан 1 Штука
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 11.1% 539 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.8% 1244 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.4% 1344 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1639 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7% 857 г
Витамин В4, холин 57.97 мг 500 мг 11.6% 7% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 7.6% 787 г
Витамин В9, фолаты 25.065 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 15.6% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6696 г
Витамин Н, биотин 7.473 мкг 50 мкг 14.9% 8.9% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0989 мг 20 мг 15.5% 9.3% 645 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.74 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1595 г
Кальций, Ca 98.81 мг 1000 мг 9.9% 5.9% 1012 г
Кремний, Si 15.024 мг 30 мг 50.1% 30% 200 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 4% 1485 г
Натрий, Na 45.34 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2867 г
Сера, S 146.43 мг 1000 мг 14.6% 8.7% 683 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 12.2% 493 г
Хлор, Cl 91.37 мг 2300 мг 4% 2.4% 2517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3% 2016 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 14.3% 419 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 6.7% 896 г
Медь, Cu 75.93 мкг 1000 мкг 7.6% 4.6% 1317 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 4.7% 1281 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 22.412 мкг 55 мкг 40.7% 24.4% 245 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16142 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4763 мг 12 мг 4% 2.4% 2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».