| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вешенки | 300 г |
| Филе Бедра Куриное [ВкусВилл] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.7% | 894 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.8% | 513 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340 мкг | 900 мкг | 37.8% | 32.6% | 265 г |
| бета Каротин | 2.05 мг | 5 мг | 41% | 35.3% | 244 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.2% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 59.56 мг | 500 мг | 11.9% | 10.3% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 14.8% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.713 мкг | 400 мкг | 17.2% | 14.8% | 582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.53 мг | 90 мг | 40.6% | 35% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.382 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 6.281 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.9% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 9.4% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2625 мг | 20 мг | 16.3% | 14.1% | 613 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.82 мг | 2500 мг | 17.2% | 14.8% | 580 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3630 г |
| Кремний, Si | 5.018 мг | 30 мг | 16.7% | 14.4% | 598 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 5.9% | 1479 г |
| Натрий, Na | 31.55 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4120 г |
| Сера, S | 44.94 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2225 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 11.8% | 730 г |
| Хлор, Cl | 24.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1325 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.7% | 884 г |
| Литий, Li | 0.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2753 мг | 2 мг | 13.8% | 11.9% | 726 г |
| Медь, Cu | 183.12 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 15.8% | 546 г |
| Молибден, Mo | 9.927 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.2% | 705 г |
| Никель, Ni | 1.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.086 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.3% | 2637 г |
| Стронций, Sr | 28.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14755 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 13.4% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.7518 мг | 12 мг | 6.3% | 5.4% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из цветной капусты составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».