| Баранина 1 кат. | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Морковь, красная | 250 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Крупа рисовая | 760 г |
| Вода | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9.8% | 641 г |
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 10.6% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 41.93 мг | 500 мг | 8.4% | 5.3% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 6.4% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7972 мг | 20 мг | 14% | 8.8% | 715 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.61 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11013 г |
| Кремний, Si | 21.348 мг | 30 мг | 71.2% | 44.7% | 141 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Натрий, Na | 27.01 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4813 г |
| Сера, S | 59.69 мг | 1000 мг | 6% | 3.8% | 1675 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 6.7% | 935 г |
| Хлор, Cl | 34.92 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2095 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 9.5% | 664 г |
| Медь, Cu | 129.64 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.2% | 771 г |
| Молибден, Mo | 4.658 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.2% | 1503 г |
| Селен, Se | 3.231 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.7% | 1702 г |
| Фтор, F | 86.07 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4647 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 1.1592 мг | 12 мг | 9.7% | 6.1% | 1035 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».