| Огурец соленый | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 75 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.3% | 497 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.2% | 602 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 8% | 771 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 63.06 мг | 500 мг | 12.6% | 7.7% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 6.9% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.927 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 21.1% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.2% | 2817 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 3.276 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4% | 1526 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8807 мг | 20 мг | 14.4% | 8.8% | 694 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.64 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Кальций, Ca | 189.2 мг | 1000 мг | 18.9% | 11.6% | 529 г |
| Кремний, Si | 1.074 мг | 30 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1797 г |
| Натрий, Na | 327.64 мг | 1300 мг | 25.2% | 15.4% | 397 г |
| Сера, S | 159.09 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 16.5% | 371 г |
| Хлор, Cl | 59.4 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 4.479 мкг | 10 мкг | 44.8% | 27.4% | 223 г |
| Литий, Li | 5.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3300 г |
| Медь, Cu | 105.26 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Молибден, Mo | 5.385 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.7% | 1300 г |
| Никель, Ni | 2.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.229 мкг | 55 мкг | 24.1% | 14.8% | 416 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31080 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 2.594 мг | 12 мг | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.842 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.251 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.679 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.591 г | ~ | |||
| Пролин | 1.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.271 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.914 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.174 г | min 16.8 г | 18.9% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная кето-запеканка составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».