| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Шпинат (Тушение) | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 50 г |
| Кабачок (Запекание) | 75 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.9% | 1310 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.7% | 1217 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.9 мкг | 900 мкг | 47.5% | 61.9% | 210 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.089 мг | 5 мг | 41.8% | 54.5% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 18.8% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 90.73 мг | 500 мг | 18.1% | 23.6% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 16.2% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.74 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.4% | 2026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.26 мг | 90 мг | 14.7% | 19.2% | 679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 9.1% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 12.8% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 7.147 мкг | 50 мкг | 14.3% | 18.6% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 204.9 мкг | 120 мкг | 170.8% | 222.7% | 59 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8402 мг | 20 мг | 9.2% | 12% | 1087 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.91 мг | 2500 мг | 18.3% | 23.9% | 546 г |
| Кальций, Ca | 76.79 мг | 1000 мг | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Кремний, Si | 27.341 мг | 30 мг | 91.1% | 118.8% | 110 г |
| Магний, Mg | 41.77 мг | 400 мг | 10.4% | 13.6% | 958 г |
| Натрий, Na | 57.78 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.7% | 2250 г |
| Сера, S | 74.22 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.6% | 1347 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 17.5% | 749 г |
| Хлор, Cl | 85.39 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.8% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.135 мг | 18 мг | 34.1% | 44.5% | 293 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 8.1% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 5.82 мкг | 10 мкг | 58.2% | 75.9% | 172 г |
| Литий, Li | 5.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4111 мг | 2 мг | 20.6% | 26.9% | 486 г |
| Медь, Cu | 70.21 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.1% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 7.459 мкг | 70 мкг | 10.7% | 14% | 938 г |
| Никель, Ni | 2.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.503 мкг | 55 мкг | 19.1% | 24.9% | 524 г |
| Стронций, Sr | 27.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8681 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.7046 мг | 12 мг | 5.9% | 7.7% | 1703 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».