| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.1% | 1310 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 9.9% | 412 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 7.8% | 526 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 667.1 мкг | 900 мкг | 74.1% | 30.3% | 135 г |
| бета Каротин | 4.004 мг | 5 мг | 80.1% | 32.8% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 59.77 мг | 500 мг | 12% | 4.9% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.373 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 2.7% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1825 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9101 мг | 20 мг | 14.6% | 6% | 687 г |
| Ниацин | 1.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.87 мг | 2500 мг | 8% | 3.3% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3453 г |
| Кремний, Si | 54 мг | 30 мг | 180% | 73.7% | 56 г |
| Магний, Mg | 43.6 мг | 400 мг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Натрий, Na | 91.85 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.9% | 1415 г |
| Сера, S | 57.01 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 6.1% | 667 г |
| Хлор, Cl | 36.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 642.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 2.7% | 1501 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.96 мкг | 10 мкг | 29.6% | 12.1% | 338 г |
| Литий, Li | 4.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7097 мг | 2 мг | 35.5% | 14.5% | 282 г |
| Медь, Cu | 220.27 мкг | 1000 мкг | 22% | 9% | 454 г |
| Молибден, Mo | 8.163 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
| Никель, Ni | 4.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 6.7% | 611 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7371 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 1.4013 мг | 12 мг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Цирконий, Zr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».