| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.5% | 1118 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.9% | 651 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.8 мкг | 900 мкг | 25.3% | 21.2% | 395 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 12.3% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 10.9% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 114.51 мг | 500 мг | 22.9% | 19.2% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 11.2% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.21 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.8% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.46 мг | 90 мг | 38.3% | 32.2% | 261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.2% | 1018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 5% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 9.701 мкг | 50 мкг | 19.4% | 16.3% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.5 мкг | 120 мкг | 56.3% | 47.3% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1335 мг | 20 мг | 10.7% | 9% | 937 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.84 мг | 2500 мг | 9.5% | 8% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 56.61 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.8% | 1766 г |
| Кремний, Si | 5.02 мг | 30 мг | 16.7% | 14% | 598 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2716 г |
| Натрий, Na | 201.04 мг | 1300 мг | 15.5% | 13% | 647 г |
| Сера, S | 101.96 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.6% | 981 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 12.7% | 664 г |
| Хлор, Cl | 305.64 мг | 2300 мг | 13.3% | 11.2% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 8% | 1051 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.4% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 8.267 мкг | 10 мкг | 82.7% | 69.4% | 121 г |
| Литий, Li | 16.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Медь, Cu | 112.16 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.4% | 892 г |
| Молибден, Mo | 6.767 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.1% | 1034 г |
| Никель, Ni | 5.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.907 мкг | 55 мкг | 25.3% | 21.2% | 395 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8205 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.9% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.8407 мг | 12 мг | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.452 г | min 16.8 г | 26.5% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».