Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 237 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 128 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

4 яйца,половина молока. Взбить с солью. Стек.ф—му смазать маслом (капельку) в микр—ку на выс.мощ.на 5 мин. под крышкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.6% 745 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.4% 479 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2% 3179 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.4 мкг 900 мкг 20.4% 13.1% 491 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 13.6% 474 г
Витамин В4, холин 197.19 мг 500 мг 39.4% 25.3% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.125 мг 5 мг 22.5% 14.5% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.252 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5516 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 11.8% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 10.7% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.738 мг 15 мг 11.6% 7.5% 863 г
Витамин Н, биотин 16.394 мкг 50 мкг 32.8% 21.1% 305 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9229 мг 20 мг 14.6% 9.4% 684 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.81 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1584 г
Кальций, Ca 88.21 мг 1000 мг 8.8% 5.7% 1134 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2803 г
Натрий, Na 484.69 мг 1300 мг 37.3% 24% 268 г
Сера, S 145 мг 1000 мг 14.5% 9.3% 690 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 14.2% 452 г
Хлор, Cl 725.94 мг 2300 мг 31.6% 20.3% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 6.9% 931 г
Йод, I 18.59 мкг 150 мкг 12.4% 8% 807 г
Кобальт, Co 7.941 мкг 10 мкг 79.4% 51.1% 126 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7547 г
Медь, Cu 69.46 мкг 1000 мкг 6.9% 4.4% 1440 г
Молибден, Mo 7.546 мкг 70 мкг 10.8% 6.9% 928 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 23.761 мкг 55 мкг 43.2% 27.8% 231 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Фтор, F 49.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8128 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 4.9% 1316 г
Цинк, Zn 0.9971 мг 12 мг 8.3% 5.3% 1203 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.807 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.323 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.774 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.385 г min 16.8 г 26.1% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.769 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».