Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли банановые

Банан (Запекание) 125 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Фит парад 7 2 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты в блендере. Жарим в подогретой вафельнице примерно 7 минут или как оладьи на сковороде. Завтрак готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.9% 817 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.5% 1019 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.2% 690 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 6.6% 854 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.4% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 9.2% 610 г
Витамин В4, холин 111.38 мг 500 мг 22.3% 12.6% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 9.6% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 7.4% 760 г
Витамин В9, фолаты 21.783 мкг 400 мкг 5.4% 3% 1836 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 5.1% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.1% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 4.8% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2901 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.382 мг ~
Витамин Н, биотин 10.637 мкг 50 мкг 21.3% 12% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0494 мг 20 мг 15.2% 8.6% 656 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 14.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.93 мг 2500 мг 12.3% 6.9% 815 г
Кальций, Ca 69.94 мг 1000 мг 7% 3.9% 1430 г
Кремний, Si 27.592 мг 30 мг 92% 51.8% 109 г
Магний, Mg 52.18 мг 400 мг 13% 7.3% 767 г
Натрий, Na 84.2 мг 1300 мг 6.5% 3.7% 1544 г
Сера, S 111.46 мг 1000 мг 11.1% 6.3% 897 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 13.6% 415 г
Хлор, Cl 114.76 мг 2300 мг 5% 2.8% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 133.3 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 2.042 мг 18 мг 11.3% 6.4% 881 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 3.5% 1599 г
Кобальт, Co 4.521 мкг 10 мкг 45.2% 25.5% 221 г
Литий, Li 1.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.9258 мг 2 мг 46.3% 26.1% 216 г
Медь, Cu 151.35 мкг 1000 мкг 15.1% 8.5% 661 г
Молибден, Mo 5.034 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1391 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 25.133 мкг 55 мкг 45.7% 25.7% 219 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13347 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2128 г
Цинк, Zn 1.271 мг 12 мг 10.6% 6% 944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.615 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».