| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Огурец грунтовый | 110 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло оливковое (Масла и жиры) | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.6% | 2435 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.5% | 1429 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 49.2% | 479 г |
| бета Каротин | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 52.9% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 11.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 24.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.234 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.6% | 3561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.23 мг | 90 мг | 102.5% | 241.2% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 7.3% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 18.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6359 мг | 20 мг | 3.2% | 7.5% | 3145 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.98 мг | 2500 мг | 8.1% | 19.1% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5023 г |
| Кремний, Si | 21.547 мг | 30 мг | 71.8% | 168.9% | 139 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 8.9% | 2663 г |
| Натрий, Na | 16.72 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.1% | 7775 г |
| Сера, S | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6739 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 9.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 29.63 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 9.4% | 2525 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 4.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.183 мкг | 10 мкг | 31.8% | 74.8% | 314 г |
| Литий, Li | 35.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 18.6% | 1274 г |
| Медь, Cu | 92.34 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.6% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 3.813 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.7% | 1836 г |
| Никель, Ni | 5.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27682 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 22.8% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.3363 мг | 12 мг | 2.8% | 6.6% | 3568 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, перец составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».