| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.3% | 608 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.2% | 415 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 1.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 0.32 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 91.67 мг | 500 мг | 18.3% | 9.3% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 11.5% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 14.1% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.294 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2.2% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.477 мг | 15 мг | 29.8% | 15.1% | 335 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.362 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.4% | 1487 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 9% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5059 мг | 20 мг | 27.5% | 14% | 363 г |
| Ниацин | 6.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.94 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Кальций, Ca | 31.07 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3219 г |
| Кремний, Si | 1.7 мг | 30 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Магний, Mg | 60.75 мг | 400 мг | 15.2% | 7.7% | 658 г |
| Натрий, Na | 496.32 мг | 1300 мг | 38.2% | 19.4% | 262 г |
| Сера, S | 184.77 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.4% | 541 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 9.8% | 515 г |
| Хлор, Cl | 519.92 мг | 2300 мг | 22.6% | 11.5% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 4.9% | 1029 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 8.472 мкг | 10 мкг | 84.7% | 43% | 118 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 4% | 1281 г |
| Медь, Cu | 100.86 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.1% | 991 г |
| Молибден, Mo | 9.276 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.8% | 755 г |
| Никель, Ni | 1.013 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.785 мкг | 55 мкг | 34.2% | 17.4% | 293 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.3 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3835 г |
| Хром, Cr | 16.31 мкг | 50 мкг | 32.6% | 16.5% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.2435 мг | 12 мг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.846 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.361 г | ~ | |||
| Лизин | 1.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.9 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.26 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.7% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи куриные макси составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».