Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 400 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.1% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.1% 1395 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4% 2856 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 25.09 мг 500 мг 5% 5.6% 1993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.54 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7220 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12605 г
Витамин Н, биотин 2.106 мкг 50 мкг 4.2% 4.7% 2374 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0165 мг 20 мг 5.1% 5.8% 1968 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.21 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2934 г
Кальций, Ca 60.54 мг 1000 мг 6.1% 6.9% 1652 г
Кремний, Si 18.315 мг 30 мг 61.1% 69% 164 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 4.5% 2492 г
Натрий, Na 238.11 мг 1300 мг 18.3% 20.7% 546 г
Сера, S 23.06 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4337 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 9.8% 1149 г
Хлор, Cl 378.85 мг 2300 мг 16.5% 18.6% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.9 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 27.47 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 1.6% 7347 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3425 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 7.7% 1475 г
Литий, Li 0.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 13.2% 858 г
Медь, Cu 52.99 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1887 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 6.7% 1706 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.224 мкг 55 мкг 5.9% 6.7% 1706 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 54.96 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7278 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2688 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».