| Творог 5% жирности (Жарка) | 264 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 48 г |
| Ванилин | 8 г |
| Подсластитель | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 13.5% | 382 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.6% | 918 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.9% | 1308 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.5% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 79.67 мг | 500 мг | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 5% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.7% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.952 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.2% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 18.6% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5338 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.277 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.6% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2808 мг | 20 мг | 21.4% | 11% | 467 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.6 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 135.59 мг | 1000 мг | 13.6% | 7% | 738 г |
| Магний, Mg | 38.44 мг | 400 мг | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Натрий, Na | 57.11 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2276 г |
| Сера, S | 208.25 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.7% | 480 г |
| Фосфор, P | 252.7 мг | 800 мг | 31.6% | 16.3% | 317 г |
| Хлор, Cl | 118.23 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1378 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 3.452 мкг | 10 мкг | 34.5% | 17.8% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.6012 мг | 2 мг | 30.1% | 15.5% | 333 г |
| Медь, Cu | 122.52 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.3% | 816 г |
| Молибден, Mo | 6.897 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.1% | 1015 г |
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.902 мкг | 55 мкг | 65.3% | 33.7% | 153 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11665 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.8733 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с ц/з мукой составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».