| Bio баланс био кефирный | 215 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука рисовая | 60 г |
| Яблоко | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.6% | 1583 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.9% | 10427 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.8% | 2362 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 36.4 мг | 500 мг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.577 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 2.937 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.3% | 1702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6256 мг | 20 мг | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.72 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.7% | 2458 г |
| Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8019 г |
| Кремний, Si | 0.59 мг | 30 мг | 2% | 1.8% | 5085 г |
| Магний, Mg | 4.35 мг | 400 мг | 1.1% | 1% | 9195 г |
| Натрий, Na | 26.56 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 4895 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3804 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 3.4% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 22.59 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1798 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 15.3% | 587 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Медь, Cu | 44.14 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.9% | 2266 г |
| Молибден, Mo | 2.615 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.3% | 2677 г |
| Никель, Ni | 5.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.418 мкг | 55 мкг | 8% | 7.1% | 1245 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39526 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5976 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».