| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 460 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Дрожжи быстродействующие | 8 г |
| Мед пчелиный | 43 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 250 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 14 г |
| Оливковое масло | 42 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 140 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) | 210 г |
| Подсолнечник, семечки | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.5 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.8% | 938 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 7.5% | 474 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.2% | 571 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.9% | 1213 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 2.9% | 1220 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 41.87 мг | 500 мг | 8.4% | 3% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.4% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.509 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 5% | 722 г |
| гамма Токоферол | 0.485 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 5.7% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7927 мг | 20 мг | 14% | 5% | 716 г |
| Ниацин | 1.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.8% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 52.42 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1908 г |
| Кремний, Si | 2.16 мг | 30 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Магний, Mg | 37.33 мг | 400 мг | 9.3% | 3.3% | 1072 г |
| Натрий, Na | 443.41 мг | 1300 мг | 34.1% | 12.2% | 293 г |
| Сера, S | 56.51 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1770 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 5.8% | 614 г |
| Хлор, Cl | 563.21 мг | 2300 мг | 24.5% | 8.7% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 474.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 3.1% | 1155 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.1% | 582 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6815 мг | 2 мг | 34.1% | 12.2% | 293 г |
| Медь, Cu | 162.86 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 5.8% | 614 г |
| Молибден, Mo | 10.631 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.4% | 658 г |
| Никель, Ni | 5.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.717 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.4% | 1480 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.8772 мг | 12 мг | 7.3% | 2.6% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.433 г | min 16.8 г | 20.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб тыквенный Золотой (Поварёнок) составляет 280,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».