Мой здоровый рацион

Рецепт Филе курицы в рукаве 19.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе курицы в рукаве 19.11.19

Куриная грудка (филе) (Запекание) 505 г
Соус Кисло-Сладкий Чили [Heinz] 39 г
Горчица Дижонская [Bornier] 18 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы в рукаве 19.11.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 35.1 г 76 г 46.2% 21% 217 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.1% 889 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.2% 3712 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.5% 1782 г
Витамин В4, холин 120.5 мг 500 мг 24.1% 10.9% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 2.146 мг 5 мг 42.9% 19.5% 233 г
Витамин В6, пиридоксин 1.075 мг 2 мг 53.8% 24.4% 186 г
Витамин В9, фолаты 9.658 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4142 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 4.7% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.059 мг 15 мг 13.7% 6.2% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 11.1653 мг 20 мг 55.8% 25.3% 179 г
Ниацин 15.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.77 мг 2500 мг 17.5% 7.9% 571 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 0.5% 9901 г
Магний, Mg 128.93 мг 400 мг 32.2% 14.6% 310 г
Натрий, Na 85.22 мг 1300 мг 6.6% 3% 1525 г
Сера, S 330.3 мг 1000 мг 33% 15% 303 г
Фосфор, P 242.9 мг 800 мг 30.4% 13.8% 329 г
Хлор, Cl 109.36 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 5.3% 858 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Кобальт, Co 13.493 мкг 10 мкг 134.9% 61.2% 74 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6826 г
Медь, Cu 121.83 мкг 1000 мкг 12.2% 5.5% 821 г
Молибден, Mo 16.144 мкг 70 мкг 23.1% 10.5% 434 г
Селен, Se 25.55 мкг 55 мкг 46.5% 21.1% 215 г
Фтор, F 190.8 мкг 4000 мкг 4.8% 2.2% 2096 г
Хром, Cr 36.69 мкг 50 мкг 73.4% 33.3% 136 г
Цинк, Zn 1.9805 мг 12 мг 16.5% 7.5% 606 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.872 г ~
Валин 2.052 г ~
Гистидин* 2.083 г ~
Изолейцин 1.783 г ~
Лейцин 3.125 г ~
Лизин 4.166 г ~
Метионин 0.71 г ~
Метионин + Цистеин 1.373 г ~
Треонин 1.752 г ~
Триптофан 0.6 г ~
Фенилаланин 1.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.052 г ~
Аспарагиновая кислота 3.062 г ~
Гидроксипролин 0.331 г ~
Глицин 1.452 г ~
Глутаминовая кислота 4.466 г ~
Пролин 1.594 г ~
Серин 1.594 г ~
Тирозин 1.42 г ~
Цистеин 0.679 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.151 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы в рукаве 19.11.19 составляет 220,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».