Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеная м молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеная м молоком

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 250 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная м молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.5 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.3% 704 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.8% 1697 г
Углеводы 64.5 г 219 г 29.5% 8.9% 340 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5% 606 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 5.7% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 0.6% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 3.8% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 5.3% 568 г
Витамин В9, фолаты 17.582 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 5.984 мкг 50 мкг 12% 3.6% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.8333 мг 20 мг 19.2% 5.8% 522 г
Ниацин 1.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.41 мг 2500 мг 7.7% 2.3% 1306 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4067 г
Кремний, Si 68.361 мг 30 мг 227.9% 69% 44 г
Магний, Mg 75.25 мг 400 мг 18.8% 5.7% 532 г
Натрий, Na 9.1 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Сера, S 69.81 мг 1000 мг 7% 2.1% 1432 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 8% 379 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Бор, B 206.7 мкг ~
Ванадий, V 154.12 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 4.1% 732 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 7.525 мкг 10 мкг 75.3% 22.8% 133 г
Литий, Li 6.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.8432 мг 2 мг 42.2% 12.8% 237 г
Медь, Cu 336.45 мкг 1000 мкг 33.6% 10.2% 297 г
Молибден, Mo 16.777 мкг 70 мкг 24% 7.3% 417 г
Никель, Ni 7.978 мкг ~
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 1.1% 2674 г
Стронций, Sr 109.71 мкг ~
Титан, Ti 18.13 мкг ~
Фтор, F 25.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15760 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2294 г
Цинк, Zn 1.5275 мг 12 мг 12.7% 3.8% 786 г
Цирконий, Zr 8.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 58.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 1.401 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.907 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.98 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 2.033 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 11%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.686 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная м молоком составляет 330,5 кКал.

  • Порция = 91 гр (300.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».