| Треска (Запекание) | 670 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 273 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 187 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 82 г |
| Сметана 15% жирности | 220 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Укроп (Запекание) | 17 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.8% | 679 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 10.9% | 865 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 7.1% | 1323 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 46.22 мг | 500 мг | 9.2% | 8.7% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 5.5% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.92 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.025 мкг | 3 мкг | 34.2% | 32.2% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 5.6% | 1661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.2% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.491 мкг | 50 мкг | 13% | 12.2% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 26.5% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6702 мг | 20 мг | 18.4% | 17.3% | 545 г |
| Ниацин | 1.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.41 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.6% | 816 г |
| Кальций, Ca | 113.81 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.7% | 879 г |
| Кремний, Si | 2.314 мг | 30 мг | 7.7% | 7.2% | 1296 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 7% | 1359 г |
| Натрий, Na | 292.04 мг | 1300 мг | 22.5% | 21.2% | 445 г |
| Сера, S | 142.47 мг | 1000 мг | 14.2% | 13.4% | 702 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 21.3% | 442 г |
| Хлор, Cl | 506.9 мг | 2300 мг | 22% | 20.7% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Йод, I | 36.74 мкг | 150 мкг | 24.5% | 23% | 408 г |
| Кобальт, Co | 17.992 мкг | 10 мкг | 179.9% | 169.2% | 56 г |
| Литий, Li | 6.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 8% | 1178 г |
| Медь, Cu | 135.3 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 12.7% | 739 г |
| Молибден, Mo | 5.341 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.1% | 1311 г |
| Никель, Ni | 8.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.754 мкг | 55 мкг | 19.6% | 18.4% | 511 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 382.01 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 9% | 1047 г |
| Хром, Cr | 31.11 мкг | 50 мкг | 62.2% | 58.5% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.0797 мг | 12 мг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченная с луком и помидором составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».